『高雄發大財』～我不是總機也不會一直跳針
想來高雄玩的可以用我強者朋友的忠實紀錄當作指南針
『不專業但重度抹茶癮的不負責推薦in 高雄』
綠茶？抹茶？傻傻分不清的人先去旁邊罰站！
Google很好用，套句柯P的話：愚人的問題，智者無法回答。身為累積多年抹茶口袋名單的人要分享給大家，所以以上那個幼稚園等級的問題不想回答啦XD
話說在高雄初期抹茶專賣店的首家店面，應該是鳳山自強路的三星園，以及西子灣御前上茶的第一間店（真的忘記幾年前了，可以分享一下嗎？）
以下為大家喜好抹茶的程度個別分成兩個階級：抹茶初心者以及抹茶重度者。再來劃分用抹茶當主角的：冰品／飲品／甜點(FB都搜尋的到店名地址跟營業時間)
抹茶初心者［此類是比較喜好抹茶有偏甜/奶味多一些的人服用］
冰品
霜淇淋：鹽埕茶町（高雄唯一有分等級制度的一間單獨冰店）
不常吃抹茶的各位推薦"微抹"至"稍抹"給大家。（店家貼心提供試吃服務，但！極抹沒在試吃，因為老闆還是要賺錢啊）
挫冰：
鹽埕町（跟上一間鹽埕茶町不是同一間噢！）這間挫冰路線，有著濃厚的牛奶跟抹茶一起，hen可以。
飲品
御前上茶的抹茶豆腐飲品，老闆是自己製作豆花（我自認它的型態比較像豆花）所以豆味跟一般用豆花粉泡出來的豆花不能比⋯雖然不想透漏年齡，但能比喻的就像是天王劉德華跟百戰百勝裡留得滑一樣不能比！
以往都喝單調的抹茶拿鐵、讓人了無新意的時候，試了這杯新上市的飲品，會有一股抹茶的茶香又有淡淡的豆香味，而他家的豆花堪稱最佳男配角，不會搶過主角而襯托出抹茶的味道喔。
京都苑的京都抹茶拿鐵，覺得在這個價位來說，它的濃厚茶香度搭上牛奶是很協調的（不要跟 5X嵐比）看電影之前可以來個一杯喔！
玩笑亭的抹茶百香果（季節限定），有機會推薦可以試！看它很綠其實喝起來一點都沒有太多抹茶的味道XD但百香果會讓你一口接著一口喝。
風鳥堂的抹茶拿鐵（有分祇園抹茶拿鐵以及特濃宇治抹茶拿鐵）這間其實是手搖店，但是店家的抹茶小有名氣，所以來朝聖一下，喝了一口就知道老闆有在用心不隨便賣。
泳富家的抹茶拿鐵，自認手搖界裡的抹茶拿鐵top1，其實老闆對每份飲品都蠻講究的，抹茶也不例外，現在搬去北高雄了，南高雄的我表示哭，不能想到就衝去喝、苦惱啊！！
甜點
先生的千層蛋糕，當初在民生路上試過，我不是千層蛋糕系，但是以抹茶的角度去看這個甜點，不會吃到後來就覺得膩代表它有成功吧？
再來就是給抹茶中至重度者推薦的
冰品
大推霜淇淋必來 玩笑亭，抹茶種類依照每天而不同（伊藤久右衛門）／（丸九小山園）
因為某天跟老闆閒聊聊到近期有新增丸九小山園的差別，總結：丸九小山園的抹茶在口中的尾韻叫短，而伊藤久右衛門的尾韻較持久。
而老闆有說到，重度的抹茶服用者大多都投伊藤一票，而抹茶控的我也不例外。（是說，誰不喜歡持久的？⋯⋯喂XD）
題外話之一：而且老闆都會提供每日不同水果的冰，我覺得對那些被女朋友/老婆拉來吃冰的，又不喜歡抹茶味的另一個好選擇！
題外話之二：有時候兩種口味老闆覺得不搭他就不賣綜合口味惹！別勉強暖男老闆！（私心覺得老闆講話很溫和所以給他暖男老闆的稱號。如果你是脾氣差的、大嗓門的遇到他，也能輕聲細語XDD）
鹽埕茶町的極抹冰淇淋（想試多抹的話可以試"超特濃抹"）
試了可接受，錢賺了就有，雖然傷荷包但就直上極抹吧!!!可以說是濃到不要不要的！推薦極抹跟培茶（培茶也是有著濃厚的茶味有一點點花生冰的口感）
挫冰
冰屋的抹茶挫冰（忘了全名惹），綠到一度以為是捧著花椰菜嗎？XD
它有附上煉乳的醬汁也是又抹又重奶啊！
飲品
三星園上林茶屋的抹茶拿鐵，微苦但不澀，是種成人的滋味。建議可以加價選擇重抹，喝了它著實過癮啊!一般冰塊融化後會沖淡它但喝剩最後一口還是有抹茶的香甜啊！
玩笑亭的抹茶拿鐵（最終還是回歸伊藤的懷抱），喝完最後一口整口抹味還是很持久啊⋯⋯（差點又要走歪了）。如果預算夠又有點時間的話，非常大推玩笑亭手刷的抹茶，老闆會花點時間整套服務（又開始歪樓）手刷抹茶給客人、順便學了一點點茶道的知識，喝進口滿滿的抹茶真的會頓時醒腦啊!!!而且喝的每一口會下意識去咀嚼抹茶，因為抹到不行!!!（好的抹茶不會是苦味，所以不要誤會濃抹茶=苦）還附有伊藤久右衛門限定版的抹茶KITKAT，真的是抹茶控的天堂！
甜品
裸體主義的抹茶控雙人套餐裡，抹茶千層、抹茶巧克力塔，這兩樣必吃！必吃！必吃！千層比起先生來說，等級更上好幾層啊(眼冒綠色的愛心）
層層吃的出抹茶濃厚味，每口都是一種抹茶の濃烈引爆XD
題外話之一，鹽埕茶町（分等級那間冰店，對，我知道，你已經搞混店名了所以我再說一遍）跟裸體主義都是同一間老闆開的店噢!所以它下的抹茶用量其實也是沒在省的XD
龍小二的生乳抹茶捲，老闆把牛奶的部份調的非常剛好，比較乳味一些的重抹茶捲，心中週末悠閒時光的下午茶排名第一。
Tu's Town Patisserie(兔思糖法式甜點) 的 抹茶生乳捲，這間店的營業時間比較特別，而且賣完就收工（上次是1個半小時內賣光所有甜點）
排隊是必須，買不到自己喜歡的甜點是日常，切記：請早點去排隊。這捲生乳捲比起龍小二還要更抹，我在帶走之前店員有吩咐一次，它不是走甜的路線，所以把它當壓軸的確沒有愧對於它。想醒腦晚上要做賊時，來上一捲吧!!!
抹茶這個單品對抹茶控來說，濃郁度並不是首要條件，而是抹茶系列的甜點整體協和度以及不把抹茶的茶味香氣蓋過。所以抹茶控並不是喜歡濃郁=好吃，是有把抹茶當主角，其他只是輔助加分的效果。希望對抹茶不排斥的你們，也能一起踏入抹茶控的世界！
＃下次是高雄美食先預告
＃強者朋友在這裡https://m.facebook.com/miraselect/
鳳 山 三星園 在 [食記][高雄市][鳳山區] 三星園抹茶文山茶屋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：三星園抹茶 文山茶屋
消費時間：2018年7月7日
地址：高雄市鳳山區青年路二段584號
電話：(07) 777-6987
營業時間：每天 10:30~22:30
官網：https://www.mitsuboshien.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/mitsuboshien/
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225582143
"三星園抹茶" 自從3/31 民族路上的 "民合茶屋" 以及明誠路上的 "上林茶屋" 歇業後，
在高雄只剩下鳳山青年路上的 "文山茶屋" 了，
另外他們在台中還有 "宇治商船 三星丸號" ，
就剩下這兩間分店了。
鳳山青年路上的 "文山茶屋" 正是 "三星園抹茶" 的首店，
由於離捷運站很遠交通上不是那麼方便，
不過7/7(六)那天剛好跟朋友開車到文山特區一帶吃午餐，
我們下午就決定到那吃點下午茶。
外觀的日式屋簷真有fu啊！
騎樓屈就有座位了，
上方掛滿了日式燈籠。
室內的用餐空間呈狹長型座位數不多，
櫥櫃擺滿日式茶具和擺飾。
我點了一份冰品和一杯飲料
在 "三星園" 最喜愛的餐點依然是山城宇治金時XD
"文山茶屋" 用的竹筒容器跟之前在 "民合茶屋" 和 "上林茶屋" 的不一樣哩！
兩球抹茶冰淇淋底下有蜜紅豆、白玉和抹茶冰沙，
上方撒了抹茶粉，
還挺豐富的哩！
冰淇淋的抹茶味很濃郁又香醇，
香甜中帶有抹茶本身的醇苦。
蜜紅豆粒粒分明又香甜，
白玉口感軟Q，
抹茶冰淇淋跟蜜紅豆和白玉搭起來就是絕配。
底下的抹茶冰沙顆粒算是較粗，
味道則是更為醇苦，
不過會有回甘的尾韻，
滋味也超棒！
整體的抹茶味道算是挺濃重的。
抹茶弗洛特拿鐵，
就是抹茶拿鐵加一球抹茶冰淇淋。
抹茶拿鐵和抹茶冰淇淋都充滿抹茶的苦甜和濃醇奶香，
交織出相當柔順的口感，
幾乎可以說是融為一體。
抹茶拿鐵冰沙
抹茶拿鐵冰沙相當冰涼，
冰沙的顆粒較細緻。
睽違了4個月能再次吃到 "三星園" 的抹茶冰品和飲品感覺真棒！
只是先前似乎造訪了多間採用丸久小山園抹茶的抹茶店後，
回頭吃 "三星園" 的反而覺得 "三星園" 的好像偏甜，XD
不過還是覺得很好吃啦哈哈！
今年3月 "三星園抹茶" 在他們的FB粉專上發布他們要做門市異動的訊息時，
有說過在 "民合茶屋" 和 "上林茶屋" 收起來後，
會在高雄市重新開一間 "三星園茶寮二代店" 。
但是現在已經7月了還沒有新的進展，
只能期盼他們能好好加油！
期盼他們早日將他們在高雄的二代店順利開幕囉！
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 FongShan 07/17 17:12
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